Resep Es Campur Yang Segar Dan Cara Membuatnya

Selasa, 12 Oktober 2021

Resep es campur yang segar dan cara membuatnya - Pada waktu siang hari itu adalah waktu yang tepat untuk menikmati es campur, apalagi pada saat cuaca cerah dan panas. Es campur terdiri dari berbagai jenis buah-buahan yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan dicampur dengan taburan susu segar dan es segar. Apakah sudah kebayang bagaimana nikmatnya? Ya, karena kesegaran es campur yang merupakan kombinasi es dengan buah-buahan ini banyak orang menyukai minuman segar yang satu ini.

Mungkin Anda juga sering melihat banyak warung-warung yang menjual minuman segar seperti es krim ataupun sup buah yang biasa disajikan pada siang hari. Banyak para penjual es campur yang dikunjungi oleh pembeli baik dari anak muda hingga kalangan dewasa. Ini karena rasa es campur yang lezat dan manis membuat siapa pun selalu kecanduan menikmatinya. Nah, kali ini Dunia Resep Masakan menyajikan resep es campur yang lezat dengan harga ekonomis dan cara membuatnya. Jadi, kita tidak perlu capek-capek mencari penjual es krim disaat merasa haus.

Baca juga : Es Bongko Yang Enak Dan Menyegarkan Khas Kalimantan Barat

Bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat es campur

Untuk membuat es campur sendiri, para mom’s milenial dapat menggabungkan buah-buahan yang disukai oleh keluarga. Oke para mom’s milenial, udah siap untuk memulai membuat es campur yang nikmat dan segar :

Bahan utama es campur :

Buah alpukat serut isinya seperlunya
Buah nangka dipotong kecil-kecil sesuai selera
Bubur mutiara secukupnya
Kolang-Kaling secukupnya, dibelah dua
Kelapa muda, ambil isinya.
Buah strawberry secukupnya dipotong dadu
Buah apel seperlunya dipotong dadu
Buah anggur secukupnya, dipotong dadu

Bahan-bahan untuk saos es campur :

¼ liter cc air
Gula sesuai kebutuhan
Sirop merah/hijau (sesuai selera)
Pandan, diikat simpul

Bahan tambahan pelengkap :

Susu kental manis secukupnya
Es batu serut

Cara membuat saos es campur :

Langkah awal adalah mempersiapkan wadah, kemudian masukkan air yang sudah dipersiapkan ke dalam wadah lalu dipanaskan tanpa sirop menggunakan api yang kecil, lalu aduk perlahan dan masukan pandan, setelah itu sisihkan biar dingin.
Setelah air mendingin, campurkan sirop merah/hijau secukupnya kedalam wadah.

Cara membuat es campur :

Pertama-tama adalah mempersiapkan wadah seperti mangkuk ataupun gelas, kemudian masukkan semua buah-buahan yang sudah dipersiapkan serta kelapa muda dan disusun sedemikian rupa di dalam wadah.
Setelah itu mulai disiram dengan susu kental manis, dan juga tambahkan dengan es parut.
Langkah selanjutanya, tambahan saos es campur yang sudah dipersiapkan sesuai dengan selera masing-masing, lalu diamkan agar dingin terlebih dulu sebelum dinikmati.
Es campur siap dinikmati.

Demikian resep es campur dan cara membuatnya, silahkan para mom’s milenial untuk dicoba dan dapat disajikan dengan keluarga tercinta Anda. Semoga bermanfaat!

DUNIA RESEP MASAKAN